Первая Чебуречная

Открой чебуречную
и зарабатывай от 500 000 ₽

Франшиза чебуречных

Концепция

Точка продажи чебуреков в местах с высокой проходимостью.

Быстро
Сытно
Вкусно
Знакомо
с детства

Наша поддержка

на этапе открытия

Консультации и рекомендации по помещению
Поиск и подбор помещения
Согласование договора аренды
Юридическое сопровождение
Дизайн-планировка
Предоставление 2D дизайн-планировки интерьера
Расположение столов, барной стойки и фотозоны
Техническая консультация
Контакты подрядчиков по системам вентиляции и пожарной безопасности
Подбор поставщиков
- Бытовая техника, кассовое оборудование, освещение и другие необходимые материалы
Оформление социальных сетей
- Создание макетов для афиш, баннеров и других рекламных материалов
- Рекомендации по ведению и раскрутке социальных сетей
Разработка меню
- Определение ценовой политики и разработка меню с учетом региональных особенностей
Подбор и обучение персонала
- Алгоритмы подбора и обучения персонала
- Рекомендации по системе мотивации
Поддержка после открытия
- Консультации по управлению точкой и разработка плана официального открытия

После открытия

вы можете обращаться по следующим вопросам

Маркетинг и акции
- Разработка макетов для социальных сетей и офлайн рекламы
- Создание концепций для федеральной рекламы
Программы и акции
- Организация дневных и вечерних акций, ежедневных и ежемесячных скидок
- Тематические вечера и игры для гостей
Обучение и сертификация сотрудников
- Обучение продажам и клиентоориентированности
- Регулярная аттестация сотрудников
Сопровождение договора
- Юридическая и бухгалтерская поддержка
- Маркетинговое сопровождение
Коммуникация и поддержка
- Организация слетов партнёров, онлайн конференций и доступ в единый чат
- Поддержка на федеральном уровне и работа с блогерами
Оптимизация и развитие
- Поддержка федеральных контрактов и снижение цен закупки
- Предоставление лучших практик, консультации по развитию

Почему Первая Чебуречная ?

Высокомаржинальная
финансовая модель
Качественный
продукт
Возможность
комбинировать вкусы
Свежий
продукт
Широкий ассортимент закусок,
соусов, напитков

Эффективный маркетинг

Яркий брендинг
Мы создаем запоминающийся и узнаваемый бренд, который привлекает внимание и вызывает доверие у клиентов.
Индивидуальный дизайн
Каждая точка Первой Чебуречной имеет уникальный дизайн, который подчеркивает ее особенность и делает каждое посещение приятным и запоминающимся.
Оригинальный фотоконтент
Мы используем высококачественные фотографии и креативные визуальные материалы, чтобы продвигать наш бренд и продукты в социальных сетях и других маркетинговых каналах.

Изучение рынка

"Первая Чебуречная" уже предлагала навынос
и доставку до карантина. Благодаря этому мы смогли сохранить 90% своих точек, успешно адаптировавшись к новым условиям.

+7.6%
Рост рынка общепита
в России (2020 г.)
+7-9%
Рост сетевых проектов (ежегодно)
-6-8%
Снижение независимых заведений (ежегодно)
80%
Изменения после карантина: работают навынос и на доставку

Текущие достижения

Первая точка
открыта в апреле 2019
Открытие 500
точек до 2021 года
115 точек
открыто к 1.02.2021

Монопродуктовый формат

Растущая популярность монопродуктовых заведений
Преимущества
- Простота и понятность формата
- Расширение ассортимента за счет разнообразия начинок и напитков
Доля франшиз в общепите
России 38-42%
Типы заведений 8 из 10 бургерные, пиццерии или кофе с собой

Открытие первой точки

В апреле 2019 года мы запустили нашу первую точку "Первая Чебуречная", и с первых часов работы привлекли огромную очередь из 1000 человек. Наша популярность была подтверждена полным занятием очереди с 11:00 до 20:45.

Апрель 2019 очередь из

1000 человек
Время работы очереди

11:00 - 20:45

Краснодар
19 376 ₽

Серпухов
11 000 ₽

Когалым
12 055 ₽

IT-решения

Современные IT-решения помогают общепиту быть более эффективным. PosLerуправляет учетом и онлайн-кассами, Пачка обучает поваров и связывает с управляющей компанией, а CARDPR отвечает за программы лояльности.

PosLer

система учета и онлайн-касса

Мобильное приложение

предзаказ и оплата онлайн

CARDPR

система лояльности

Pachka

обучение поваров и управление

Паушальный взнос

База знаний и поддержка

Подробный чек-лист открытия.
Помощь в выборе помещения.
Подробный брендбук.
Создание и ведение соцсетей до открытия.
Обучение управлению точкой и подбору персонала.
Обучение и помощь в адаптации персонала.
Технологические карты.
Видеообучение и тестирование сотрудников.
Чек-лист продвижения после открытия.
Контент для работы с агрегаторами.
База поставщиков.
Яркий фото - и видеоконтент.
Юридическая поддержка.

Комплект поставки

Оборудование
Тестокат
Чебуречница
Камера видеонаблюдения
Денежный ящик
Пирометр
Формы для чебуреков
Форма
Форма повара
Брендированный фартук
Инвентарь
Посуда
Контейнеры и материалы
для готовки
Упаковка
Брендированная упаковка
Пакеты и стаканчики
Салфетки антибактериальные
Палочки для размешивания
чая и кофе
Жевательная резинка, чаи

Федеральные контракты

Благодаря партнерству с Coca-Cola, мы обеспечиваем единые цены и бесплатные холодильники по всей России. Банки-партнеры предлагают сниженные ставки на эквайринг и обслуживание счетов.